вторник, 25 апреля 2017 г.

Грета- девушка.

    Вот и пришел самый ужасный период взросления собаки..я раньше думала, что приучение к улице самое тяжелое.. а нет. Сейчас просто ад для меня.. У Гретки пришли "ЭТИ" дни! Теперь она капризничает постоянно, аппетит плохой и слушается только если повышаешь голос. А кроме этого, сама не понимает, что с ней и потому следы своего взросления подтирать не умеет. У кого есть собаки, скажите как вы переживали первую течку??
   Везде и всюду она ходит со мной, может целый день кататься в машине, только бы не оставляли дома. И почти всегда грустная или задумчивая..правда если даешь печеньку настроение поднимается..ну еще на колбаску и на приход папочки домой))) в мячик не играет, даже кошек перестала гонять....Наверное животик болит, как у нас, у женщин.
   Теперь вот думаю стерилизовать ее или нет. Для спокойствия конечно это хорошо, да и разводить щенков мы не планируем, но как отразится на здоровье? Кошка Веста после операции чувствует себя распрекрасно)три года уже прошло,все супер!) Собак не видела стерилизованных...Поэтому решиться сложнее..мне кажется , что Грете будет сложнее перенести операцию..она такая большая..почти как человека вскрыть..и потом период реабилитации..Страшно конечно, жуть!!! Выслушаю все советы и мысли, если кто то что то знает... буду рада участию!)

среда, 19 апреля 2017 г.

Куличи Пасхальные 2017

   Повторения мать-учения! Да уж хорошую истину нам в голову вложили)) прошлый год мы с моей духовкой нахреначили страшно подгорелых и внутри немного сырых куличей.(да да, а вы так умеете?). муж и сын конечно любят меня и потому как то кушали...
   В этом году я снова пекла куличи, но рецепт был другой..даже больше скажу лично мой!))) Оказывается на основе простого знания компонентов можно дозировку и сочетание делать самостоятельно. О Эврека! К духовке подошла с советом не шалить, а то помойка рядом и заменю ее наконец то точно! Послушалась, но все равно чуток поджарила им донышки,но пропекла все)))

   Всегда когда мне нужен какой то рецепт или совет, пользуюсь интернетом. В сети  можно найти то что именно тебе нужно)) Поэтому решила может и мой рецепт и опыт тоже кому то пригодится. Ведь главное не падать духом и пробовать снова и снова пока не получится!))

Кулич Пасхальный 2017.

Список того что нам пригодится:
   Мука-2 кг( останется немного)
   Молоко-0,5 литра
   Дрожжи пачка сухих.
   Соль ч. л.
   Сахар-2 стакана
   Маргарин-пачка
   Яйцо-6 шт.
   Раст. масло немного для смазки .
   Изюм- 150гр. можно и больше это как кому нравится.
   Ванилин- 2 пачки.
Доп. по желанию- лимонная кислота, манка, пудра.


понедельник, 17 апреля 2017 г.

Я сегодня мама-итальяно!))

   Каждый день все мы мамы,жены,бабушки думаем чем кормить домашних!???.. И хочется сделать что то вкусное  не боршЧЬ как обычно)) Мы последнее время на сосисках перебивались.. я с мужем на работе, помогаю.... сын в школе.. и когда все собираются.. единогласно сосиски выбирают.  А сегодня думаю хватит! И придумала..типа болонезе спагетти сделать)) честно тот рецепт не знаю..представляю только что там много томата и есть мясо.. ну вот фарш куриный не дорого, салатик с томатами дома есть( спасибо бабушке!) Варю спагетти, не промываю, добавляю в них масло сливочное. Готовлю подлив фарш слегка обжариваю с луком, добавляю к ним салат, всю банку 0,5. Можно любой салат с томатами здесь применить, главное, чтоб его все одобрили)) Ну и на тарелку складываю гнездо из спагетти, в серединку подлив, добавила чуток еще кетчупа остренького, можно чеснок добавить.. Ну и сверху сыр потерла... мои мужчины любят такие вот вкусности))!!

   Вот такой вот обед сегодня у нас получился!