Роллы дома.

Очень любим мы китайские закуски роллы, суши и всякие курочки тирияку. Сегодня я расскажу про свой подвиг...решилась сделать роллы дома))) Закупили в магазине нори, имбирь маринованный и рыбки..остальное оказалось дома есть. Спросила интернет как делать.... ))) вот ТУТ мне предложили 15 рецептов.. Итак все помыла порезала, рис сварила..вот такой набор продуктов вышел :

    Рис конечно же купили не совсем нормальный и он  слегка разварился.. ну у меня всегда так .... обязательно палки в колеса попадают)))).. Но как говорится закаляйся и живи!! Так что я не расстроилась...решено было еще для мужа сделать горячие роллы..так как он, их, ну очень большой почитатель))) Вот он мой первый в жизни РОЛЛ!)))

Как оказалось дело то совсем не сложное и даже легкое, так что дальше пошло уже как по маслу......

  Пришли мои дегустаторы , сын с мужем, уперли часть, одобрили..дело потекло дальше)))

  Вот и пик моей авантюры, роллы в кляре..как оказалось самое сложное тут не перегреть роллы на сковороде..первые я прям в мыле вертела потом успокоилась)))

 Ну вот как то так мои старания выглядят на столе, ужин получился слегка поздним..но мы и затеяли это под вечер))) Никто не расстроен все довольны)))

Мультиварочка.

     Что-то давно уже не было меня в блоге))) Как то все крутится вертится..думается.., а как же все успеть?! И вышить, и сшить, и приготовить???? А ведь еще охота куда то поехать с кем то увидится...вот так вот в погоне за всем мой блог прокатился мимо...
    Главное, что нашлось времечко. Сегодня мой пост хочу посвятить Мультиварке..как назвала моя мама: это "Чудо-горшочек"))), а что ведь и правда чудо чудное... и варит, и парит, и жарит, и печет! Посоветовала как то мне приятельница испечь в ней торт...я покрутила головой и решила надо пробовать! Вот так и началась наша дружба, даже любоффф!! Вот!)) С такой помощницей все можно успеть!

 К чаю испекли мы каравай) кекс с вареньем из крыжовника:

     На ужин приготовили тефтельки из курочки и риса на пару:

      А еще готовила я в ней супы и каши..шоколадный корж для торта, он был первенец в мультиварке: Рецепт я взяла с просторов интернета вот здесь отличный рецепт с картинками и пошаговым приготовлением.  А если кто не хочет куда то ходить то вам ингредиенты:

• Мука — 250 гр. Сода — 1,5 ч.л.  Соль — 1 ч.л.  Какао — 55 гр.  Сахар — 300 гр.  Яйца — 2 шт.  Сливочное масло — 60 гр.  Оливковое масло — 60 гр.  Ванильный экстракт — 2 ч.л.  Молоко — 280 мл.  Винный уксус — 1 ст.л.

       Вот такая вот помощница есть у меня)))  Все фотки выкладывать не буду..смысла нет, все знают как выглядит суп и каша.. Другое дело кекс!)) я если честно впервые с опаской тесто в ней поставила..неуверенна была , что будет все как надо. Получилось даже круче чем в духовке. Следующее , что планирую в ней приготовить-домашний хлеб!)))... А так же рыбу, мяско на пару и конечно же полезные овощи так же на пару. Всем приятного аппетита, кто читает.. Возможно кого то я сегодня вдохновлю на приготовление в этом чудо-горшочке !))

Открытки и папка для документов.

Дело давнее...

 Это мои первые шаги в скрапе...Как то сыну в школу надо было поздравительные открыточки, для одноклассников. И я решила подойти к этому с творческой стороны. Тем более, что у меня лежал набор для скрапа, который я купила на распродаже)) не удержалась, но и не начинала, не знала как и что...а тут повод! Вот такие открытки получились! 

    Это для девочки Юли.

    Эта для мальчика Тимура.

    Это как бы общий вид)))...

   Ну и конечно меня понесло, на открытках я не остановилась))) Был у меня такая вот папка-органайзер для листов, зеленого цвета от орифлейма что ли..даже уже не помню. Я в нем карточку амбулаторную носила..Теперь он выглядит вот так.

    Он же сзади...

    Вид сбоку)))

    Тогда у меня еще не было чем красиво вырезать, ни ножниц ни дыроколов кружевных))) выкрутилась, ведь главное желание !

    Ну, а это собственно вся компания в сборе!

Вот как то так друзья меня покоряет скрапбукинг)) Недавно нашла рядом с домом курсы рукодельные, даже ехать никуда не надо. Как только запишусь, моим сообщениям не будет предела. Если я сама смогла, то что с мастерами натворим!!?? ВАУ!! 

Всем удачи! Спасибо , что нашли время и заглянули ко мне)))